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BOLOS DE CASAMENTO

Doce & Suave possui duas linhas de Bolos e Tortas: a Nacional e a Premium.
A Nacional é feita com os melhores ingredientes nacionais.
A linha Premium, com os mais nobres ingredientes importados, dando um toque de requinte em sua festa.

Linha Nacional   Linha Premium
MASSAS:   MASSAS:
Branca, chocolate, laranja, coco ou mista.
Bolo Chiffon de cenoura.
Bolos caseiros de laranja, coco, chocolate, etc.
Bolos para celíacos.
  Chocolate belga, branca, nozes ou mista.
RECHEIOS:   RECHEIOS:
Chocolate ao leite ou meio amargo
Brigadeiro branco ou preto
Crocante
Chocolate com menta

Chocolate com maracujá
Baba de moça
Baba de moça de damasco
Fudge de Caramelo
Baunilha
Ganache de Maracujá
Ganache de chocolate
Doce de leite
Coco

Nozes
Damasco (uma geléia espetacular)
Ameixa
Creme de limão
Passas ao rum
 

Laranja com champanhe
Brigadeiro preto ou branco com chocolate belga
Brigadeiro cherry
Brigadeiro Noir
Brigadeiro com menta
Creme de limão siciliano
Creme de Tâmaras
Ganache de chocolate bega branco ou preto
Ganache de chocolate belga branco com limão siciliano
Chocolate belga com avelâ, amêndoas ou tâmaras
Chocolate belga com vinho do Porto

Nesta página apresentamos alguns de nossos bolos para casamento. Todos tem acabamento delicado e preparo cuidoso, com massa úmida... Deliciosa... Suave e sempre fresquinha, atendendo aos mais altos padrões de qualidade. Você realmente sente o sabor da massa...

Voce pode escolher até dois recheios - a cobertura de glacê - os enfeites (que salvo algumas exceções, são comestíveis).
Nossos bolos são úmidos, todos com três camadas de recheio, bem ao gosto do paladar brasileiro. Porque nós sabemos que não adianta ser só bonito, tem que ser divinamente delicioso.

Os bolos são cotados pelo número de fatias: você calcula o número de convidados e nos lhe damos o preço. Os bolos e recheios da Linha Premium (com matérias prima importada) tem preços diferenciados.
Podem ser em dois, três ou mais andares e aqueles que incluirem peças de modelagem (bonecos ou figuras) terão acréscimo no preço em função da complexidade das peças.

Como faço para encomendar?
Para encomendar nossos produtos, pedimos a gentileza de entrar em contato via email ou telefone e solicitar um orçamento, fornecendo informações do tipo: nome completo, email, telefones de contato,data do evento, número de pessoas, horário de entrega ou retirada, e tipo de serviço que será oferecido na festa (jantar completo, coquetel, brunch, etc).
O pagamento é feito 50% no ato do pedido, normalmente via depósito bancário identificado e o restante na entrega.

Com quanto tempo de antecedência devo entrar em contato?
O quanto antes puder encomendar, melhor será. Normalmente pedimos um prazo de 1 mes para bolos grandes e com modelagem de bonecos. Isso não significa que você não possa encomendar em um prazo menor, mas pode ocorrer de estarmos lotados, ou pode acontecer de não termos tempo suficientes para fazer todas as decorações necessárias para o bolo, e então temos de recorrer a decorações mais simples.

É tudo comestível?
Sim, quase todas as peças que decoram nossos bolos são comestíveis. São feitas normalmente com diferentes tipos de massas de açúcar e coloridas com corantes também comestíveis.

Vocês oferecem entrega?
Sim, entregamos a preço módico em áreas de fácil acesso: zona norte até o Méier; zona sul até o Leblon; zona oeste até a Barra da Tijuca. Nas demais áreas, a combinar.


Um trabalho muito especial...

Bolos de casamento

Um casal comemoroou 60 anos de feliz união e nós fizemos o bolo para 30 seletos convidados, tendo massa branca e recheios de damasco e nozes. (clique na foto para ampliar)
 


Mais um bolo de casamento para petit comitée.



Este magnífico bolo de três andares com flores e filigranas serve casamentos e festas de 15 anos com a mesma elegancia e distinção.
Abaixo a peça vista de cima.

Flores do topo do bolo


 
Bolo de casamento com aplicações rendadas, as iniciais dos noivos e as "alianças" (clique na foto para ampliar)   Outro lindo bolo de casamento com flores e laço, acompanhado de bem-casados.


Fale conosco: contato@doceesuave.com.br


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